Chiagrød a la risalamande
Chiagrød a la risalamande
Julen står for døren og findes der en bedre måde at starte juledagene på, end med en god portion julegrød. Denne chiagrød minder en del om risalamande, og den smager helt forrygende. Grøden består af få ingredienser og er fyldt med proteiner fra Wispy vanilje proteinpulver samt fra chiafrøene.
Ingredienser
- 30g chiafrø
- 20g Wispy proteinpulver med vanilje
- 130g neutral skyr
- 1dl skummetmælk
- ½ vaniljestang (kan erstattes af vanilje- pulver eller sukker)
- 10-12 dråber flydende sødemiddel
- Evt. lidt hakket mandler
Fremgangsmåde
- Start med at skrabe kornene ud af en halv vaniljestang og kom det i en skål.
- Kom skyr, chiafrø, mælk og proteinpulver i skålen og rør det godt sammen med vaniljekornene.
- Smag grøden til med sødemiddel og tilføj evt. lidt hakket mandler.
- Stil grøden på køl til næste dag eller i hvert fald et par timer.
- Næste dag røres grøden op, smages til og toppes med kirsebærsauce.
Næringsindhold
326 kcal
36,6g protein
11g kulhydrater
12,3g fedt
